Mělnická restaurace Na Hradbách

+420 777 151 923
info@nahradbachmelnik.cz
Náměstí Míru 9, Mělník

Rezervujte si stůl na večeři, oslavu, objednejte se na ochutnávku vín:
+420 777 151 923 -- info@nahradbachmelnik.cz -- Náměstí Míru 9, Mělník

 

Restaurace Na Hradbách se nachází v unikátních původních prostorách středověké fortifikace ze 13. století. Nabízí posezení v zajímavém prostředí, řešeném pouze s použití přírodních materiálů.

Možnost posezení u otevřeného krbového ohniště, ve vinném salonku nebo v sezoně lze využít jednu ze dvou zahrádek.
Naše restaurace nabízí kompletní výběr produkce mělnických vinařů.
Kuchyně je založena na jednoduchosti a kvalitě surovin.
K polednímu menu nabízíme typickou českou kuchyni proloženou lehčími středomorskými jídly.
Večer nabízíme jídla z lehce upravených mas bez koření, dochucených zeleninovými a ovocnými chutney, relishi, salsou nebo sýrem raclette.
 
 
 

Pondělí 29.8.2016

Předkrm
Domácí paštika z divočáka s brusinkami   75,- Kč
 
Polévka
Lehká gulášová s tomaty   30,- Kč
 
Hlavní jídla
Krůtí kostky na ol.oleji s restovanou zeleninou, opečený nový brambor   115,- Kč
Polpette v tomatové omáčce s česnekovou bagetou   105,- Kč
Smažená treska s bylinkovým dresingem, tymiánový brambor   105,- Kč
Vepřová pečená krkovice, bílé zelí z hlávky, bramborový knedlík/dom.kynutý knedlík   95,- Kč
 
Dezert
Čerstvá palačinka s blumovou omáčkou, oříšky a hrozinkami   50,- Kč 
 
Vážení hosté,
k obědům podáváme též rozlévané limonády  0,1l   7,- Kč,
vodu jemně perlivou, neperlivou  0,1l   5,- Kč
Alergeny obsažené v pokrmech jsou značeny v denním i stálém menu na provozovně.
Stálé
menu
(CZ/EN/DE)

 

Degustace vín od Mělnických vinařů

  VVVážení hosté, dne VV Vážení hosté, na základě předchozí dohody jsme schopni zajistit řízené degustace vín z nabídky místních vinařů a k těmto sestavit i vhodné degustační menu.

 

Svatomartinská husa

V období kolem 11. listopadu bude, jako každý rok, podáváno Svatomartinské menu s výběrem mladých mělnických vín. Přijďte si pochutnat! Nutná rezervace!

Vinná noc 2015

V sobotu dne 25.4.2015 proběhne další ročník ochutnávky vín od Mělnických vinařů.

Chutney

CHUTNEY

Základ indické kuchyně. Zeleninová omáčka se zázvorem.

Relish

RELISH

Je severoamerická omáčka, jejíž základem jsou rajčata a hrušky, jemně dolazena chilli a vinným octem.

Chimichuri

CHIMICHURI

Omáčka založena na čerstvé petrželce. Bez této omáčky se neobejde žádné argentinské jídlo, obzvláště steaky.

Raclette

RACLETTE

Raclette je tradiční švýcarský polotvrdý slaný sýr, který ma jemnou, ořechovou příchuť.

Salsa

SALSA

Středoamerická omáčka, založená na bázi rajčat a habanero či jalapenos papriček.